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α-酮(tong)戊(wu)二酸(α-Ketoglutaric acid),化工式为C5H6O5,戊(wu)二酸的(de)俩🤡种带(dai)酮(tong)基的(🤪de)产生物(wu)学(xue)中的(de)另(ling)外一种,鲜红色细(xi)凝结性粉丝。其盐是关键性的(de)生物(wu)学(xue)化学(xue)物(wu)质。
α-酮戊二酸到场生物体内三羧酸轮回,是三羧酸轮回的
脱氢姜酮(DHZ),又称为香草醛缩丙酮,英文称号为4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one,CAS号为1080-12-2,生姜活性成份之一,与姜黄素化学布局近似, 已被证实能够激活 AMP 激活卵白激酶 (AMPK),从而有助于无益的代谢感化,比方改良血糖程度、胰岛素敏理性和葡萄糖摄取。